Falatnyi érdekesség
-
Bizarr ételek – Meghökkentő desszertek
Bizarr ételek sorozatom következő fejezeteként olyan desszerteket mutatok listába szedve, amik nagyon megosztóak és furcsák, legalábbis a mi kultúránkban. 1. Halo-halo – Űrlények fagyija (Fülöp-szigetek) Megvan Rachel csoda trüffelje? Na hát első blikkre ez is olyannak tűnik, de itt legalább minden hozzávaló kicsit jobban passzol egymáshoz, mégis akkora kavalkád, hogy elszédülsz. Ez gyakorlatilag egy rétegezett pohárdesszert, amiben mindenféle, számunkra ismeretlen gyümölcs vegyül, mint a jamgyökér, édes bab, jackfruit, de van benne kókusz és banán is akár. A desszert alapját zúzott jég és sűrített vagy párologtatott tej képezi, zárásként ube fagylalt, leche flan, rizspelyhek vagy karamellizált banán kerül rá. Bár számunkra nem túl ismert édességről van szó (én a Simsből ismerem…
Ezeket is érdemes megnézni
Te megkóstolnád? – Bizarr húsos ételek 2.
Beszállsz? – Gasztronómiai társasok
Te megkóstolnád? – Bizarr húsos ételek
-
Beszállsz? – Gasztronómiai társasok
Tegye fel a kezét, aki legalább ezerszer hallotta gyerekként, hogy „Ne játssz az étellel!” Nos, erről is megvan a véleményem, de ezúttal legalább nem az ételekkel játszunk, hanem gasztronómiával kapcsolatos társasjátékokkal. Most 8 olyan társasjátékot szedtem csokorba, amik könnyedek, látványosak, szórakoztatóak és erősen gasztronómiai témájúak. Ez az 1-10 fő részére kíváló szórakozást nyújtó konyhaművészeti játék passzol leginkább a témánkhoz. Itt ugyanis ételek képeihez kell szókártyákat társítani. A játékszabály pofonegyszerű, a meghatározások azonban elég nehezek is lehetnek, a választott nehézségi fokozattól függően. Na te mennnyire vagy otthon a konyhaművészetben? Derítsd ki! 2. Kitchen Rush A Kitchen Rush: Legyél Sztárséf! egy könnyen tanulható időmenedzselős társasjáték, 2-4 játékos számára, amiben a játékosok valós…
-
Te megkóstolnád? – Bizarr húsos ételek 2.
Bizarr ételkalandozásaink második etapjában is rendkívül étvágygerjesztő ételeket ismerhettek meg, számomra a legkevésbé visszataszítóval kezdve. Mondanám, hogy Bon Appétit, de nem lesz az. Na, ha mindenki elővette a hányós zacskót, kezdhetjük is a listát. 8. Turducken – Anglia A feltehetően évezredes múlttal rendelkező fogás a szárnyas imádók kedvence is lehetne, ugyanis a duó helyett rögtön triót kapnak egy falatban. Szóval nem is olyan bizarr, inkább szokatlan. A csirkemellet beletöltik egy kacsába, azt meg egy pulykába. Ezt kellően megfűszerezik és lehet is párolni, sütni vagy éppen grillezni. 7. Blodplattar vagy veriohukainen – Svédország A svédek és finnek kedvelt és szupergusztusos palacsintája. Fő hozzávalói: disznóvér, tej, vaj, hagyma. Kisütés után nincs más…
Ezeket is érdemes megnézni
Te megkóstolnád? – Bizarr húsos ételek
Beszállsz? – Gasztronómiai társasok
Bizarr ételek – Meghökkentő desszertek
-
Te megkóstolnád? – Bizarr húsos ételek
Csokorba szedtem a világ minden tájáról pár válogatottan furcsa, szokatlan vagy bizarr ételt. Hogy mit értek ezek alatt? Leginkább olyan alapanyag (főként) hús használatát, ami nagyon idegen tőlünk, számunkra össze nem illő ízkombinációkat, furcsa alapanyagokat. Újonnan induló “sorozatomba” olyan ételeket válogattam 8-as listába, amik az egyszeri ember (főként a magyar) érzékszerveit alaposan felrázzák. Ez a lista 8 bizarr húsételt mutat be, amit csak bevállalósok kóstolnának meg. És akkor lássuk a (majdnem) medvét: 8. Haggis – Skócia A skótok egyik legtipikusabb eledelét Robert Burns költő is hirdette. Ahogy a helyiek mondják: “Minden a fűszerezésen múlik”. De nem is csoda, ha a fűszerezés ilyen kardinális kérdés, a haggis borjú- vagy birkabelsőségekből…
Ezeket is érdemes megnézni
Bizarr ételek – Meghökkentő desszertek
Te megkóstolnád? – Bizarr húsos ételek 2.
Beszállsz? – Gasztronómiai társasok
