• Sütnivaló

    Így dobd fel a bolti tortellinit!

    A minap homlokon csókolt a múzsa és a szemem elé tárt egy képet egy fantasztikus ételről. Na ez nem az. Ez annak lényegesen lebutított, ugyanakkor olcsóbb változata. A csodás vízióm is elkészül valaha, viszont ezt a fogást úgyis hamarabb leteszteled. De jól is teszed, mivel a tortellini, a friss zöld spárga, a fehérboros vajmártás és a parmezán csodás ízeket alkot együtt, amiből nem szabad kimaradni. Ha szeretnél értesülni a legújabb cikkekről, vagy szívesen olvasnál programajánlókat, érdekességeket gasztronómia témában, akkor iratkozz fel a hírlevélre és tarts egy kis kultúr kávészünetet! Hírlevél Iratkozz fel a hírlevélre a legújabb tartalomért! Feliratkozom Loading… Thank you! You have successfully joined our subscriber list.

  • Evés & Tudomány

    Sörre bort?

    Magyarok vagyunk, ebből kifolyólag (hehe) az alkoholt kevesen vetjük meg. Pláne ünnepek idején és a szilveszteri kötelező mókázás során csúszhat be pár pohárral több a kelleténél. Ezt pedig leginkább másnap szoktuk megbánni, mikor is sűrű fogadkozásokat teszünk, hogy soha többet nem iszunk egy kortyot sem. Pedig némi tudatossággal különösebb problémák és hasogató fejfájás nélkül élvezhetünk egy esti kiruccanást. A mai kutatási eredmények szerint a középút a legjobb választás az alkoholfogyasztás tekintetében is. Avagy az alkoholos italok teljes mellőzése sem javasolt, a túlzásba vitt fogyasztása meg kifejezetten káros. A napi alkoholmennyiséget egységgel mérik, ez a tápanyagtáblázat szerint 2 dl sör, 1 dl bor vagy 2 cl égetett szesz. Nőknél a mértékletesség…